GRENADE
CONVENTIONNEL ET BIO
La grenade est un fruit exotique de forme ronde, avec une peau épaisse et coriace, qui abrite des centaines de petites graines juteuses appelées arilles. Originaire des régions méditerranéennes, notamment d’Iran et du nord de l’Inde, elle est cultivée aujourd’hui dans des zones ensoleillées comme l’Espagne, l’Égypte, et certaines régions des États-Unis. Ce fruit est unique par sa richesse en arilles au goût sucré et acidulé, et sa couleur rouge éclatante.
VARIÉTÉS:
Grenade Wonderful
origine
Perou,Egypte
grenade
Conditionnement& saisonnalité
Grenade Pérou: colis de 3,8 kg, calibre 4 à 18, palette de 228 colis.
• – Saisonnalité : disponible de février à mai.
• calibre 4: 168 colis par palette
• calibre 5 à 12: 228 colis par palette
• calibre 13 à 18: 264 colis par palette
• – Mode expédition : bateau
• Grenade Egypte: colis de 4,5 kg, calibre 5 à 15, palette de 180 à 210 colis.
• – Saisonnalité : disponible de octobre à décembre.
• – Mode expédition : bateau
VALEUR NUTRITIVES:
La grenade est considérée comme un « superfruit » en raison de sa forte teneur en antioxydants, notamment les punicalagines et les anthocyanines, qui aident à lutter contre le stress oxydatif et à réduire l’inflammation. Elle est aussi riche en vitamines C et K, en potassium et en fibres, favorisant ainsi la santé cardiovasculaire, la digestion et le système immunitaire. Les polyphénols présents dans la grenade soutiennent également le bien-être général en ayant un effet protecteur contre certaines maladies.
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