LIME
CONVENTIONNEL & BIO
La lime, aussi appelée citron vert, est un petit agrume rond à la peau fine et lisse, de couleur verte à maturité. La variété brésilienne est particulièrement juteuse et acidulée, avec une saveur intense qui en fait un ingrédient essentiel dans de nombreuses préparations culinaires et boissons.
Originaire d’Asie du Sud-Est, elle est aujourd’hui cultivée dans plusieurs régions tropicales et subtropicales, notamment au Brésil, qui est l’un des principaux exportateurs mondiaux de limes. La lime brésilienne se distingue par sa qualité supérieure, son goût intense et son taux de jus élevé, la rendant unique sur le marché mondial.
VARIÉTÉS:
Lime Tahiti ou Lime Persane
origine
Bresil
lime
Conditionnement& saisonnalité
colis de 4,5 kg, calibre 42-48-54-60, palette de 252 colis.
– Saisonnalité : disponible toute l’année.
– Mode expédition: expédition par camion depuis la Hollande, bateau.
VALEUR NUTRITIVES:
La lime est riche en vitamine C, en antioxydants et en acide citrique, ce qui renforce le système immunitaire, améliore la digestion et aide à lutter contre le vieillissement cellulaire.Ses composés actifs, notamment les flavonoïdes, possèdent des propriétés anti-inflammatoires et antibactériennes. La lime contribue également à l’hydratation, tout en étant faible en calories, ce qui en fait un aliment sain et rafraîchissant.
conditions generales
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