PAPAYE
CONVENTIONNEL &BIO
La papaye est un fruit tropical charnu issu du papayer (Carica papaya), un arbre originaire d’Amérique centrale. Cultivée aujourd’hui dans les régions tropicales et subtropicales du monde entier,
elle est prisée pour sa chair sucrée et juteuse, de couleur orangée à rouge. Sa peau verte devient jaune ou orangée à maturité, et son intérieur renferme de nombreuses petites graines noires
entourées d’une fine membrane gélatineuse.
PAPAYE
saisonnalité& VARIÉTÉS
• Variétés disponibles : Red Lady, Hawaiian Solo, 2K Solo
• Origine : Ghana
• Saisonnalité : Disponible toute l’année
• Méthode d’expédition : Avion, Bateau
VALEUR NUTRITIVES:
• Riche en vitamine C : Une papaye couvre plus de 150% des besoins journaliers en vitamine C, renforçant ainsi le système immunitaire.
• Source de vitamine A et bêta-carotène : Essentiel pour la santé des yeux et de la peau.
• Favorise la digestion : Contient de la papaïne, une enzyme qui facilite la digestion des protéines.
• Pouvoir antioxydant : Protège les cellules grâce à ses flavonoïdes et lycopène, contribuant à la prévention des maladies cardiovasculaires.
• Faible en calories : Idéale pour une alimentation équilibrée avec environ 43 kcal pour 100 g
conditions generales
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