PASTEQUE
CONVENTIONNEL &BIO
La pastèque (Citrullus lanatus) est un fruit d’été appartenant à la famille des Cucurbitacées. Originaire d’Afrique, elle est largement cultivée dans le monde pour sa chair juteuse et sucrée. Composée à
plus de 90 % d’eau, elle est idéale pour l’hydratation et la consommation par temps chaud. Son écorce peut être verte unie ou striée, tandis que sa chair est généralement rouge, bien que certaines
variétés présentent une chair jaune ou orange
variété&origine:
• Pastèque Crimson Sweet : Variété classique avec une écorce verte rayée et une chair rouge sucrée.
• Pastèque Sugar Baby : De petite taille, à peau foncée et chair rouge, très sucrée.
• Pastèque Yellow Doll : Chair jaune, goût plus doux et légèrement miellé.
• Pastèque Orangeglo : Chair orange vive, saveur sucrée et texture fondante.
• Pastèque sans pépins : Cultivée pour offrir une consommation plus facile, avec peu ou pas de graines.
• Pastèque Charleston Gray : Grande pastèque allongée, résistante au transport, très appréciée dans le commerce.
PASTEQUE
saisonnalité
• Variétés disponibles : Delta, Style, Moon Gem, Giza, Skate, Tawoos
• Origine : Sénégal, Egypte
• Pastèque Sénégal :
• Saisonnalité : Janvier à Avril
• Méthode d’expédition : Bateau
• Pastèque Egypte :
• Saisonnalité : Mai à Août
• Méthode d’expédition : Bateau
VALEUR NUTRITIVES:
• Hydratation : Composée principalement d’eau, la pastèque est idéale pour lutter contre la déshydratation.
• Riche en antioxydants : Contient du lycopène, un puissant antioxydant bénéfique pour le cœur et la peau.
• Source de vitamines et minéraux : Apporte des vitamines A et C, ainsi que du potassium, essentiel pour la régulation de la pression sanguine.
• Faible en calories : Avec environ 30 kcal pour 100 g, elle est parfaite pour une alimentation équilibrée.
• Effet détoxifiant : Grâce à sa richesse en eau et en citrulline, elle favorise l’élimination des toxines et améliore la circulation sanguine.
conditions generales
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